分享虎皮蛋烧肉的虎皮做法 分类标签
主要材料; 鹌鹑蛋煮熟去壳,用酱油拌匀;第2步 将五花肉放入开水煮熟; 捞出五花肉稍晾凉,蛋烧切成方块;第3步 炒锅内放油,虎皮烧到七成熟时放入鹌鹑蛋,蛋烧炸至金黄色捞出;(炸蛋又爆了一个,虎皮求解) 锅内留底油,蛋烧放入葱段、虎皮姜片稍炒,蛋烧再下入五花肉块同炒;第4步 调入盐、虎皮酱油、蛋烧红烧酱油、虎皮白糖、蛋烧胡椒粉、虎皮香料,蛋烧加半小半碗水烧至五花肉皮糯; 至收汁,虎皮下入鹌鹑蛋烧一会儿入味即可。虎皮蛋烧肉的营养分析 |
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主要材料; 鹌鹑蛋煮熟去壳,用酱油拌匀;第2步 将五花肉放入开水煮熟; 捞出五花肉稍晾凉,蛋烧切成方块;第3步 炒锅内放油,虎皮烧到七成熟时放入鹌鹑蛋,蛋烧炸至金黄色捞出;(炸蛋又爆了一个,虎皮求解) 锅内留底油,蛋烧放入葱段、虎皮姜片稍炒,蛋烧再下入五花肉块同炒;第4步 调入盐、虎皮酱油、蛋烧红烧酱油、虎皮白糖、蛋烧胡椒粉、虎皮香料,蛋烧加半小半碗水烧至五花肉皮糯; 至收汁,虎皮下入鹌鹑蛋烧一会儿入味即可。虎皮蛋烧肉的营养分析 |